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Alexander Shiryaev. Master of Movement. Ediz. inglese
Esponente di spicco del Balletto Imperiale Russo di San Pietroburgo, Alexander Shiryaev (1867-1941), danzatore, maître de ballet e insegnante, considerava il cinema come il mezzo ideale per documentare il lavoro del coreografo. Acquistata una cinepresa 17,5 mm, fra il 1906 e il 1909 filmò i balletti del Teatro Mariinsky lasciandoci una serie di pellicole che costituiscono un'eccezionale testimonianza d'epoca. Pioniere solitario, egli sperimentò tecniche di animazione ancor oggi stupefacenti per maestria e perfezione. Eppure i film da lui realizzati sono stati ignorati per un secolo. Acquisiti nel 1995 da Victor Bocharov che li ha riuniti nel documentario del 2004 "A Belated Premiere", nel 2008 sono stati proiettati tutti alle Giornate del Cinema Muto di Pordenone. Questo libro, curato in prima persona dal direttore del festival David Robinson, unitamente a Bocharov e alla russista Birgit Beumers, è complementare alla retrospettiva pordenonese e propone, oltre a saggi e ricordi, anche la prima traduzione in inglese delle memorie dell'artista: rimaste inedite per decenni e pubblicate in russo pochi anni fa, sono un raro documento sul mondo del balletto imperiale all'inizio del '900.
EUR 22.80
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Ramous. Attualità e percorsi. Catalogo. Ediz. italiana e inglese
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Banditi in miniera
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Su sardu standard-Il sardo standard. Ediz. bilingue
È possibile uno standard del sardo? Due comitati scientifici di ricercatori con titoli e con pubblicazioni, che lavorano con la Lìngua Sarda quotidianamente cioè operatori di sportello, maestri e maestre di Sardo, professori e professoresse di Sardo, traduttori e semplici attivisti per i diritti linguistici dei sardi propongono una norma ortografica, cioè un alfabeto per scrivere tutto il Sardo e una standardizzazione di tutto il Sardo a iniziare dalla letteratura scritta e orale in Lìngua Sarda e dal Sardo parlato dal popolo ogni giorno, proprio perché appunto la Lìngua Sarda è patrimonio del popolo. Dunque, una proposta di standard che prende in considerazione tutto il Sardo: il Sardo campidanese ed il Sardo logudorese/nuorese, in conformità con quanto già da tanto tempo affermato con autorità dalla Scienza accademica e cioè che il Sardo è una lìngua bi-partita o bi-polare ovvero con due macrovarietà.
EUR 20.90
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Janas s'incantu. Ediz. a caratteri grandi
"Janas s'incantu" è un libro dedicato ai bambini ma godibile anche per gli adulti. Vuole raccontare ai più piccoli chi siano le Janas attraverso una storia di fantasia ispirata alle leggende e ai racconti della tradizione orale della Sardegna. È proposto in formato cartaceo bifronte/bilingue, lingua italiana su un lato e lingua sarda sull'altro, nelle due macro varianti, campidanese e logudorese, è realizzato con font certificato Easyreader per favorire i dislessici e sarà disponibile anche nella versione multimediale grazie ad un QR-code, che permetterà di accedere all'audiolibro in lingua italiana, sarda campidanese, sarda logudorese e nei principali idiomi europei, così da favorire la fruizione anche ai non vedenti e contribuire alla promozione della cultura e lingua sarda all'estero. Il libro costituisce azione di progetto del Janas-Lab, finanziato dal Bando Culture-Lab 2018 indetto dalla Regione Autonoma della Sardegna, un progetto identitario finalizzato a valorizzare i beni culturali attraverso un connubio di arte e tecnologie di ultima generazione, dedicato alla Necropoli di Prunittu, il complesso nuragico e la mostra archeologica di Su Monte, nel Comune di Sorradile (OR).
EUR 19.00
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La profezia di Eleonora
Sardegna, Oristano, anno 2015. Nanni Sainas, fantino e specializzando in Cardiochirurgia, viene convocato in assoluta segretezza presso il Municipio: durante alcuni lavori di restauro in un'antica casa di Mogoro, è stata ritrovata un'antica pergamena in lingua sarda, precedentemente nascosta nella chiave di volta di un arco, raffigurante il vero volto di Eleonora D'Arborea. Nel testo, c'è un chiaro riferimento a una ragazza, Eva De Bas anche essa Cardiochirurgo, nota in città per essere sopravvissuta a un terribile incidente stradale, il giorno prima della Sartiglia del Gremio di San Giovanni in cui avrebbe dovuto interpretare proprio la Giudicessa nel corteo dei sartiglianti. Cosa nasconde la pergamena ritrovata e chi è Eva De Bas? Una storia d'amore e di riscatto prende vita nello sfondo della Sartiglia di Oristano e di una Siena alla vigilia del suo famosissimo Palio.
EUR 17.10
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Guida alla scoperta di Aritzo e delle sue montagne. 10 escursioni sul territorio-10 itineraries to experience the beauty and charm of the mountains. Ediz. bilingue
L'opera, anche in inglese, si propone di offrire uno strumento che metta in luce vicende storiche, tradizioni, costumi, radici sociali e culturali del territorio di Arizo. Intende apportare, inoltre, informazioni sul patrimonio archeologico e sulle caratteristiche geo-pedologiche del territorio aritzese, sulle ricchezze naturalistico-ambientali, con particolare riguardo alla flora e alla fauna che lo arricchiscono rendendolo di indiscusso interesse.A ciò va aggiunto il proposito, sempre più incalzante, di valorizzare i beni culturali e ambientali del paese, dalla cui promozione la comunità si attende quella spinta propulsiva in grado di innescare nuove dinamiche per uno sviluppo armonico e rispettoso del patrimonio naturale. La pubblicazione di una guida, agile ma allo stesso tempo ricca di spunti, costituisce un primo passo in tal senso. Essere consapevoli della ricchezza del territorio in cui si vive e che esso può offrire alla fruizione turistica è la giusta premessa per difenderlo e custodirlo.
EUR 14.25
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I prodotti secondari del bosco. Piante ed erbe alimurgiche, conciarie, da intreccio, mellifere, officinali e tintorie di Sardegna
L'auspicio del ritorno alla natura e al suo godimento, nelle sue più diversificate componenti, è uno dei cardini su cui si regge quest'opera e che ha animato l'Autore a scriverla. Essa si propone a tutti gli amanti del regno vegetale affinché si lascino guidare nell'identificazione di quelle essenze che stanno ritrovando un nuovo impiego sia nella fitoterapia che in campo tintorio, nel comparto conciario come nel tradizionale settore dell'intreccio. Ai fini di una più agevole consultazione le essenze vengono presentate in ordine alfabetico. Ogni singola scheda, oltre al nome scientifico, volgare e in lingua sarda della specie trattata, ne riporta la descrizione botanica, l'habitat in cui di norma vegeta, il periodo di fioritura e fruttificazione. In molti casi anche il tempo balsamico e il tempo tintorio, ovvero quel lasso di tempo preferenziale per la raccolta delle essenze di ordine medicamentoso e delle frazioni vegetali necessarie per la tintura al naturale. Così come vengono elencate le proprietà curative e gli usi delle essenze nella fitoterapia.
EUR 19.00
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Nessun destino è segnato. Le storie di Casa Emmaus
Non esiste una vita che non si possa recuperare. Su questo principio si fonda Casa Emmaus, un'associazione di volontariato che in trentadue anni di attività ha rappresentato un luogo di rinascita, e una grande famiglia, per circa seimila persone. Come funziona una comunità di recupero? Questo libro fotografa una realtà unica in Sardegna attraverso le voci e le storie dei suoi protagonisti. Uomini e donne, ragazze e ragazzi con problemi di dipendenza o di naturapsichiatrica, affetti da disturbi dell'alimentazione o migranti dalla Siria e dall'Africa raccontano in prima persona la loro esperienza durante il percorso comunitario. Altri spiegano come hanno ricominciato a vivere, e quale sia stato l'apporto dei familiari. Parlano i responsabili delle diverse strutture e i membri delle équipe multidisciplinari che ogni giorno si impegnano per ottenere anche un piccolo cambiamento. A Casa Emmaus la porta è sempre aperta per chi ha bisogno di aiuto.
EUR 15.20
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La lingua nazionale sarda del periodo delle libertà giudicali
Come non annoiarsi approcciando un testo di saggistica? La risposta ve la dà questa grammatica scritta da Giampiero Marras Meloni, noto "Zampa". Un libro suddiviso in varie sezioni, in cui non troverete soltanto utili regole grammaticali che aiutino a scrivere nella nostra amata lingua nazionale del periodo giudicale(è questo in effetti lo scopo principale del libro), ma proporrà bensì una brillante sintesi delle vicende storiche, e alcuni cenni sugli aspetti geografici della madre patria sarda. Inoltre, un articolato profilo dei nostri più importanti letterati e intellettuali e l'intera trascrizione delle maggiori opere dei due più grandi poeti sardi, Araolla e Canu, depurate dagli italianismi che curatori poco attenti ci hanno lasciato in eredità, figurano in bella mostra. Da leggere con attenzione, infine, la straordinaria vicenda politica dell'autore così come ci viene presentata nell'esaustiva biografia presente all'interno della postfazione a lui dedicata: un'autentica avventura.
EUR 20.90
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S'Alfabetu de sos Hobbit. Ediz. italiana e sarda
La Terra di Mezzo non è mai stata così vicina!"S'Alfabetu de sos Hobbit - L'Alfabeto degli Hobbit" è un testo bilingue, italiano e sardo, pensato per avvicinare alla lingua sarda tutti coloro che amano il mondo di J.R.R. Tolkien, autore anche del Signore degli Anelli, ma anche un modo per introdurlo a chi già conosce la lingua. Le illustrazioni ispirate alla Terra di Mezzo, unite alle descrizioni di luoghi, personaggi e oggetti, accompagneranno il lettore nell'apprendimento della lingua sarda, in modo semplice e immediato. Attraverso le pagine si riscopre il fascino della Terra di Mezzo e ci si emoziona ancora una volta con la poesia dell'Anello, per la prima volta tradotta in lingua sarda. È l'inizio di una fantastica avventura.
EUR 14.25
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L' infinita contesa. La tormentata storia della tutela del colle di Tuvixeddu
Nel 2000, anno di inizio del nuovo secolo, le massime autorità in materia ambientale (la Regione) e paesaggistica (la Soprintendenza ai Beni architettonici di Cagliari), avevano deciso, l'una, che la valutazione di impatto ambientale per gli interventi a Tuvixeddu-Tuvumannu non fosse necessaria, e l'altra di potersi esimere, in base alle norme del momento, dall'esprimere qualsivoglia giudizio di tipo paesaggistico sull'impegnativo piano di intervento edilizio ed urbanistico sul sito, oggetto di specifica tutela paesistica. Promosso senza esami, si direbbe, o meglio promosso sulla base dei soli titoli. Nel cielo stellato al di sopra del magico sito di Tuvixeddu si era formata, in quel momento, una congiunzione astrale favorevole e portatrice di buoni auspici per lo stesso piano. A osservare le stesse stelle, come gli antichi Fenici nei loro viaggi per mare che li fecero approdare nelle coste della Sardegna, in quel momento la rotta del costruttore appariva definitivamente tracciata e proiettata sicura verso l'approdo.
EUR 19.00
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La vite e i tralci. Scoprire Cristo e la Chiesa
Questa ristampa risponde al desiderio espresso da molte persone (a seguito della prematura e improvvisa scomparsa di Don Alberto), di poter aver copia del libro da lui progettato come strumento per avvicinare le persone, principalmente giovani, alla figura di Gesù e al suo insegnamento. Chi lo ha conosciuto in queste righe ne individuerà inequivocabilmente lo stile e i tratti caratteristici del suo personale approccio: l'ironia, la curiosità, la lettura sociologica dei fenomeni storici e attuali, la sollecitazione della coscienza, l'invito costante a farsi delle domande per entrare in contatto con quelle verità interiori capaci di fornire un discernimento del nostro essere "fedeli". Concetti di dottrina, teologia e storia della chiesa sono presentati in una chiave "accessibile" a tutti, in modo semplice e mai banale, sempre sul solco del Vangelo, che si propone veicolo e meta ultima di questo percorso tracciato dall'autore nella profondità del messaggio evangelico.
EUR 7.60
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Storie e controstorie del giornalismo identitario sardo. I protagonisti. Ediz. integrale
Se è vero che le "radici sono ali", prendendo in prestito le parole del Sardus Pater Giovanni Lilliu, l'esperienza editoriale di Sa Republica Sarda è stata sospinta da ali e radici forti, capaci di tendere verso l'alto, fino a maturare uno dei progetti giornalistici più aggregativi e coraggiosi nella propagazione collettiva del sentimento identitario sardo. Riproporne oggi un tracciato biografico, attraverso un viaggio fra i nomi che hanno animato e vissuto il periodico fondato da Gianfranco Pinna nel 1977, è senza dubbio un'operazione di raccolta che in tanti attendevano: la testimonianza documentata di un impegno concreto per l'affermazione di un esito storico, l'indipendenza, fino ad ora negato e osteggiato. Sa Republica Sarda è stato questo, è stato il contraltare, l'antitesi, l'analisi attorno ai confini, la cultura della diversità opposta all'epidemia dell'uniformità. Ma più di tutto è stata una scuola di informazione documentata, dove hanno gravitato e partecipato gli autori più rappresentativi del pensiero libero identitario.
EUR 14.25
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Dessert al piatto
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Terrine d'autore
Alchimie di sapori: così si possono definire le terrine. Nate come preparazioni di recupero ed elaborate nel tempo da cuochi sapienti, attenti all'armonia dei cibi, ma anche alla ricerca di piacevoli effetti cromatici, si collocano oggi tra i piatti più sofisticati e raffinati. Materia gastronomica di grande interesse, le terrine e preparazioni simili, come galantine, marbré ed aspic, richiedono una trattazione accurata ed approfondita, attenta alle caratteristiche originali di questo tipo di piatto, ma anche rivisitata secondo il gusto moderno, portato alla leggerezza ed alla semplicità. Stuzzicato dalla non facile impresa, un team di chef composto da Mario Di Remigio, Ernst Knam, Sergio Mei e Umberto Vezzoli, si è messo all'opera per dare alle stampe questo volume. Ciascuno si è impegnato a dare il suo apporto professionale più qualificato: Mei per le terrine di verdure e di pesce; Vezzoli puntando soprattutto su carni e selvaggina; Knam firmando il ghiotto capitolo delle terrine dolci; mentre Di Remigio non ha manifestato preferenze per ingredienti particolari, ma ha scelto la tecnica innovativa e vantaggiosa della cottura sottovuoto. In tutto 120 ricette originali ed inedite corredate di tutti quei piccoli ma importanti segreti ed accorgimenti che le renderanno accessibili anche ai non addetti ai lavori.
EUR 68.40
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Alfonso Iaccarino
In questo libro Alfonso Iaccarino condivide con i lettori la sua esperienza e il suo illimitato entusiasmo per i prodotti che caratterizzano la cucina mediterranea. Presenta 90 ricette che seguono le stagioni, per alcune delle quali il ristorante è famoso (Linguine alle vongole veraci e zucchine; Gnocchetti alle cozze e broccoli; Casseruola di pesce di scoglio, ecc.) così come variazioni su un tema familiare che sicuramente non mancheranno di sorprendere e deliziare (Candele spezzate con pancetta, alloro, piselli e caciotta invecchiata; Stelle di semola ed acciughe su fonduta di mozzarella; Impressionismo di crema e zabaione al caffè, ecc.). Le fotografie di Michele Tabozzi comunicano l'ospitalità del Don Alfonso 1890, seguendo i suoi protagonisti dall'orto alla cucina, dal mercato del pesce alla sala da pranzo. Foto a tutta pagina accompagnano più di 40 ricette, facendo rivivere sulla carta la meticolosa attenzione di Alfonso per il colore e la forma degna di un pittore.
EUR 29.45
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Heinz Beck. Ediz. inglese
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Formaggio & vino. Vol. 2
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Dessert alle stelle
Questo libro presenta 40 dessert, in grado di soddisfare tutti i gusti: creazioni che profumano di cioccolato e soufflé più leggeri dell'aria; composizioni di frutta e dolci sorprendenti che possono essere preparati con quello che si ha in dispensa. Ognuna di queste ricette è frutto del genio di uno chef esperto e svela qualcosa della sua visione personale del gran finale. Alfonso Iaccarino racchiude la quintessenza dei sapori mediterranei in un solo limone. Moreno Cedroni, sempre intento a sfatare i luoghi comuni, trasforma gli ingredienti di un antipasto in un grande, spettacolare dessert. Massimiliano Alajmo, vero esteta della presentazione, crea dolci bellissimi da vedere, fantastici da mangiare.
EUR 7.50