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Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette
Il kombucha è uno squisito tè dolce fermentato proveniente dalla Cina, considerato un tempo miracoloso elisir di lunga vita e da sempre una bevanda dalle sorprendenti proprietà salutari. Al netto di ogni mitizzazione, l'autore descrive i benefici del tè kombucha alla luce di un gran numero di studi scientifici: dagli effetti anti-aging a quelli sul sistema digestivo e respiratorio, dalla cura di svariati disturbi fino alla prevenzione dei tumori, tutto deriva dalla sua azione stimolante sul sistema immunitario e sul potere di autoguarigione del corpo. Questo libro spiega come ottenere dal kombucha il massimo dell'efficacia e anche il gusto che più ci piace - dolce, frizzante o aromatizzato - guidandoci passo passo nei nostri esperimenti e fornendo suggerimenti terapeutici e ricette.
EUR 12.82
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I 9 segreti della meditazione. La via verso la mindfulness, la pace interiore, la gioia
"Non stare lì seduto, fai qualcosa!" sentiamo ripetere nella nostra frenetica società contemporanea. Ma non sarebbe più saggio dire: "Non fare niente, stai lì seduto!"? Vivere in affanno, con il corpo e la mente sottoposti a una pressione quasi costante, è diventato una caratteristica peculiare del nostro tempo. La ricerca, per reazione, di ritmi più lenti e di uno stato di calma ha fatto crescere in Occidente l'interesse per la meditazione, la cui pratica però è ancora poco compresa. Questo libro ha il pregio di far luce su molte zone oscure di una disciplina tanto affascinante quanto complessa, offrendo una guida a chi vi si avvicina per la prima volta e molti spunti di approfondimento ai praticanti più esperti.
EUR 13.30
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Il potere curativo dei cibi
Le ricerche scientifiche di tutto il mondo dimostrano concordemente quanto sia stretto il rapporto tra il cibo che ingeriamo e lo stato di salute. In questo volume sono condensate le principali osservazioni scientifiche riguardo agli effetti dell'alimentazione sulla salute e sulla malattia. Dal lavoro della scienza emerge che il cibo serve non solo per prevenire le malattie ma anche per curarle. Questo pratico manuale, una vera e propria enciclopedia articolata in sezioni, aiuta a scoprire le proprietà e il potere terapeutico di ogni singolo alimento, e suggerisce come sfruttarlo nel modo più opportuno per impostare una dieta veramente salutare, per raggiungere il peso ideale, per controllare le allergie alimentari, per combattere vari disturbi. L'autore Micheal Murray, medico naturopata, è una delle massime autorità internazionali nel campo della medicina naturale e dell'alimentazione; è docente e ricercatore presso il John Bastyr College di Seattle (USA), la più autorevole università americana di medicina naturale. È autore di moltissimi libri e pubblicazioni scientifiche.
EUR 15.20
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Il potere curativo dei succhi di frutta
I succhi di frutta e di verdura consentono all'organismo di recuperare nutrienti fondamentali con un minimo sforzo di assimilazione, e rappresentano una scelta salutare e piacevole al tempo stesso. Tutte le informazioni riunite nel libro vanno in questa direzione, supportate da una grande mole di documentazione scientifica raccolta dall'autore nella sua attività sul campo. Una guida approfondita ai principali frutti e ortaggi, completa di analisi nutrizionali e di precise indicazioni di consumo in base ai disturbi, ci permette di prendere coscienza del loro valore e li trasforma da semplici ingredienti in veri attori di un processo migliorativo. Per disintossicarsi, per perdere peso, per prevenire molti dei disturbi più diffusi nelle società del benessere, l'azione stimolante dei succhi sul sistema immunitario fa sì che possano essere impiegati sia in funzione terapeutica sia in chiave preventiva. In ogni caso i succhi ci aiutano in maniera gradevole a sviluppare un atteggiamento più consapevole verso la nostra salute e a condurre una vita piena e intensa.
EUR 15.20
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A tutta pappa! Diario, consigli e ricette dallo svezzamento ai 3 anni
Cara mamma e caro papà, l'alimentazione di vostro figlio è probabilmente per voi, come per tutti i genitori, motivo di dubbi. Scritto con linguaggio semplice e rassicurante, il libro risponde a tutte le vostre domande relative a questo aspetto fondamentale della crescita.
EUR 10.92
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L' agenda del nostro bambino da 0 a 1 anno
Cara mamma, caro papà... dopo tanta attesa, ecco il vostro cucciolo. Come farebbe un'amica esperta e fidata, questa agenda vi accompagnerà in quello straordinario viaggio che sono i primi 12 mesi di vita dì vostro figlio rispondendo a ogni dubbio e curiosità: l'allattamento: come, quando, per quanto tempo; lo svezzamento: quando iniziare, con quali alimenti; il sonno: dorme poco, dorme troppo, riposa bene; il pianto: come capire che cosa sta chiedendo; la salute: la scelta del pediatra, i controlli periodici; i disturbi dei primi mesi, le vaccinazioni... Tutti i problemi pratici trovano poi una risposta; il corredino, il bagnetto, la sicurezza dell'ambiente domestico, la scelta dell'asilo nido, la baby sitter... Troverete anche tanti spazi in cui incollare le foto del vostro cucciolo, registrare appunti sul suo sviluppo, annotare pensieri, preoccupazioni, sogni.
EUR 9.02
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Meditazione yoga. Calmare la mente e risvegliare il proprio spirito interiore. Ediz. a colori
Trasformare la propria vita grazie al potere della meditazione yoga. Entrare in connessione con il proprio vero, intimo Sé e sperimentare un profondo senso di appagamento interiore. Imparate a conoscere lo yoga nel suo più ampio significato spirituale, così come ci è stato tramandato dall'antico saggio Patanjali. Scoprite come accedere al vostro sistema energetico interno: alla forza vitale (prana), ai centri e ai canali energetici (chakra e nadi), alla kundalini, l'energia spirituale che giace dormiente in attesa di essere risvegliata. Scegliete tra una vasta gamma di posizioni yoga, pratiche di purificazione, tecniche di respirazione e meditazione, che vi aiuteranno a conquistare un corpo flessibile e una mente pacificata e vitale.
EUR 13.30
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Come insegnare l'intelligenza ai vostri bambini
Professore di psicologia e pedagogia negli Stati Uniti e in Israele, Reuven Feuerstein (1921-2014) fondò a Gerusalemme il Centro internazionale per lo sviluppo del potenziale di apprendimento. I suoi libri sono tradotti in tutto il mondo e il suo metodo è seguito da più di 100.000 bambini ogni anno. Ma cosa dice Feuerstein per suscitare tanto entusiasmo? Una cosa semplice e rivoluzionaria: l'intelligenza si può insegnare. Non è un'eredità immodificabile che ciascuno di noi si porta dietro per sempre, senza possibilità di evoluzione. È invece un insieme di abilità e di processi mentali, un fenomeno dinamico, che si può acquisire e sviluppare fin dai primi anni di vita. Come? È l'argomento di questo libro, che presenta il metodo Feuerstein nella sua versione pratica, rivolta ai genitori, agli insegnanti, agli educatori: decine di suggerimenti per la vita di ogni giorno. Il metodo Feuerstein non è la semplice applicazione di strategie educative: è un'arte che si adatta ai bisogni di bambini e genitori, facendoli crescere insieme.
EUR 11.40
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Vita da yogi. Perché lo yoga può rendere più felici
La felicità è davvero a portata di mano, è questo il leitmotiv del libro. Calando la pratica e la visione dello Yoga nella nostra vita quotidiana, possiamo creare spazio per un autentico benessere fisico, mentale ed emotivo. La condizione è che ci si renda disponibili a rileggere la vita di tutti i giorni con la lente dell'apertura al cambiamento. Lavoro, amore, famiglia, fede, stili di vita e di alimentazione, e molti altri aspetti dell'esperienza personale, vengono smontati e rimontati in una prospettiva che fa della condizione umana, di per sé, la più grande opportunità dell'essere. Se riusciamo a intercettare la nostra innata grandezza, non potremo che vivere in un armonioso e costante stato di grazia, alti e bassi inclusi. È il risultato di un processo, di una fantastica avventura di esplorazione che rende la vita un terreno fertilissimo di sperimentazione e scoperta. Con il supporto di una buona pratica Yoga, che agisce contemporaneamente sul corpo fisico, sulla mente, sui sentimenti e sulle emozioni, ce la possiamo fare tutti, a qualunque età e in qualunque condizione. Ci vogliono motivazione e impegno, ma il risultato è certo: lo Yoga rende felici.
EUR 9.00
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La forza è la nuova bellezza. Scopri la tua vera bellezza, mangia naturale, esalta le tue potenzialità
Lindsey Vonn, regina indiscussa dello sci mondiale, con il suo record di vittorie in Coppa del Mondo, si impone oggi anche come icona di una nuova bellezza, lontana da ogni stereotipo sulla femminilità. Lindsey condivide per la prima volta i suoi programmi e la sua filosofia di allenamento, incoraggiando le donne, ma non solo, a rimodellare corpo e mente per renderli più forti, e supportando il piano fitness con consigli per "triplicare la propria autostima". Propone un programma alimentare stimolante e non restrittivo, che esclude i prodotti industriali raffinati e lavorati a vantaggio del cibo "pulito", integro, vitale: ricette veloci, gratificanti e complete di tutti i nutrienti per la salute e la bellezza. A fare da contrappunto ci sono i racconti coinvolgenti della vita di Lindsey: la sua infanzia in una piccola cittadina del Minnesota, l'amore per lo sci, le prime sfide e le grandi vittorie. Ma anche i momenti bui, gli infortuni e, su tutto, quella capacità di rialzarsi sempre e tornare sorprendentemente a vincere. Un libro che vi ispirerà e vi motiverà: che siate aspiranti atleti o vogliate solo trovare finalmente la vostra forma fisica, il vostro Fitness Program, la vostra bellezza.
EUR 15.20
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Yogabimbi
Con oltre 100 esercizi, posizioni, giochi, tecniche di rilassamento e meditazione, questo libro offre una rassegna completa di ciò che occorre per organizzare un corso di yoga per bambini dai 3 agli 11 anni. Indicazioni per impostare le lezioni: i riti di apertura e di chiusura, il riscaldamento, le posizioni individuali, a coppie o di gruppo, gli esercizi di respirazione e di meditazione. Storie, canzoncine e filastrocche per accompagnare le asana e spiegare i principi dello yoga ai bambini. Consigli e soluzioni per praticare con gioia e in sicurezza. Un'ampia sezione dedicata allo yoga nella scuola dell'infanzia e primaria: dalla presentazione del progetto alla gestione degli alunni con esigenze speciali, dall'organizzazione degli spazi all'attrezzatura necessaria. "Yogabimbi" si rivolge: agli insegnanti di yoga che intendono proporre un corso nelle scuole o in un contesto extrascolastico; ai genitori e agli educatori che desiderano praticare con i propri figli o con i propri alunni.
EUR 14.25
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La dieta della fertilità
L'infertilità della coppia ha conosciuto in Occidente negli ultimi anni un esponenziale aumento. Le cause individuate, o sospettate, sono molte: si va dall'inquinamento ambientale a certe caratteristiche dello stile di vita attuale, come lo stress e l'assunzione di determinati alimenti. Dalla dieta possono dunque derivare minacce per la fertilità, ma anche notevoli aiuti alla procreazione. È questo il grande tema trattato minuziosamente nel libro. Esso descrive con chiarezza e semplicità tutti i cibi che possono influire positivamente o negativamente sulla fertilità della coppia, sottolineando il valore degli alimenti vivi e biologici ricchi di principi attivi, di integratori alimentari, di bevande, di principi fitoterapici, di aminoacidi particolari.
EUR 6.50
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Beautyfood. Consigli, ricette e rimedi home-made per essere naturalmente belle
Perché spendere cifre astronomiche in prodotti di bellezza? Con il programma Beautyfood potete ottenere una pelle luminosa, capelli folti e lucenti e unghie forti grazie a un'alimentazione naturale, stagione dopo stagione. In questo libro Emilie Hébert vi rivela tutti i segreti del Beautyfood: gli alimenti "sì" e quelli "no", le semplici azioni da compiere ogni giorno, i cosmetici fai da te... Inoltre, ricette equilibrate, gustose e facili da preparare.
EUR 6.50
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Io e le mie emozioni. Ediz. a colori
Da bambini cresciuti quali siamo, sappiamo bene quanto sia difficile districarci tra le nostre emozioni. Quante volte, esposti a un'intensa perturbazione emotiva, abbiamo perso la rotta e reagito d'istinto, diversamente da come avremmo voluto? E come possiamo aspettarci, quindi, che il bambino non sia sopraffatto dai suoi sentimenti, dalle tante sensazioni nuove che scopre dentro di sé? Rabbia, amore, delusione, paura... in questo libro sono le emozioni stesse a raccontarsi, spiegando al piccolo lettore (e ai suoi genitori) che cosa accade in lui, nella sua mente e nel suo corpo, quando si manifestano. A poco a poco il bambino imparerà così a dare un nome alle sue sensazioni e soprattutto a capire di che cosa ha bisogno per stare meglio.
EUR 13.30
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Ricette senza FODMAP per una pancia piatta. La dieta per sconfiggere la sindrome del colon irritabile e altri disturbi intestinali. Ediz. a colori
Soffrite di gonfiori e di disturbi digestivi che non riuscite a spiegarvi? Forse siete intolleranti ai FODMAP, gli zuccheri fermentabili presenti in molti alimenti. Con l'aiuto di questo libro potrete scoprire quali sono i cibi incriminati e quali quelli da privilegiare, e sperimentare subito moltissime ricette prive di FODMAP per non rinunciare al piacere della buona cucina. 50 ricette leggere, gustose e... sgonfiapancia! Consigli per scegliere gli ingredienti più adatti e variare le preparazioni. Per ogni ricetta, i suggerimenti di una nutrizionista.
EUR 10.92
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Storie scacciapaura. Per crescere sereni e imparare a superare le difficoltà
Ascoltare storie raccontate dalla voce rassicurante di chi gli vuole bene è di per sé un vero piacere per il bambino, che grazie a esse vaga con l'immaginazione, amplia il suo vocabolario, migliora la capacità di esprimersi... Ma da che mondo è mondo, fiabe e storie sono anche in grado di trasmettere messaggi simbolici e profondi e di incanalare le preoccupazioni e le ansie dei piccoli, aiutandoli a elaborarle, a esorcizzarle, e infine a superarle. Proprio questo è l'obiettivo delle storie "terapeutiche" raccolte nel volume: favorire nei bambini la capacità di riconoscere le proprie emozioni e paure, fornire loro gli strumenti per affrontarle senza lasciarsene sopraffare, recuperare o accrescere l'autostima, l'intraprendenza, la fiducia in sé e di sé. Identificandosi con i personaggi, il piccolo attraversa nella storia la situazione che tanto lo spaventa, per arrivare a ripristinare la condizione di serenità grazie a un linguaggio metaforico. Al termine di ogni storia sono proposti degli spunti di riflessione per creare uno spazio d'ascolto e avviare il dialogo con i bambini.
EUR 11.40
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Dolci gourmet senza glutine e senza lattosio
«Ecco uno dei libri di cui vado più fiero. Fiero, perché sono riuscito a essere creativo, originale e gourmand oltre i limiti che mi ero fissato. Ma soprattutto perché le ricette presentate sono semplici e moderne. Ho fatto molte prove per poter rinunciare a due ingredienti che sembrano indispensabili In pasticceria; il quadro del "senza lattosio e senza glutine" è stato per me una nuova pista di decollo, della quale mi sono servito per esprimere profondamente quello che sono. Ho elaborato ricette non soltanto prive di questi ingredienti, ma anche straordinariamente golose. Il risultato? Un libro per tutti, nel quale ho "giocato" mettendo la mia creatività al servizio della golosità e soprattutto di una grande semplicità.»
EUR 6.50
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Insalate, ricche, colorate, sane e appetitose. 80 ricette prevalentemente vegetariane per farsi del bene. Ediz. a colori
Una base di insalata, pasta o quinoa, qualche verdura di stagione cosparsa di erbe fresche o spezie profumate... Scoprite come mettere insieme sapori diversi per ottenere delle insalate perfettamente equilibrate e godere dei loro benefici nutrizionali. Insalata di primavera con asparagi e ravanelli, insalata di finocchio crudo e cotto, mela e nocciole, tabulè di quinoa rossa e bianca... 80 ricette deliziose - anche di sola frutta - per fare il pieno di energia e gusto in ogni stagione. Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.
EUR 11.88
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Spadellate vegetariane sane e gustose. 80 ricette per farsi del bene. Ediz. a colori
Verdure di stagione, cereali, legumi, germogli, erbe, spezie... Scopri come combinare questi sapori per realizzare delle sfiziose spadellate vegetariane e godere degli straordinari benefici nutrizionali di questi ingredienti. Orzo perlato con asparagi e parmigiano, zucchine e tofu al cocco e basilico, patate dolci e cavolo nero alle mandorle, curry di soia nera all'indiana... 80 ricette sane e gustose da preparare facilmente in un'unica padella per deliziare il vostro palato stagione dopo stagione. Con dettagliate informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta.
EUR 11.88
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Zenfood. Consigli nutrizionali e ricette per combattere lo stress e dormire meglio
Nella nostra epoca iperconnessa tutto procede sempre più rapidamente e noi, in questo ritmo vorticoso, abbiamo perso il contatto con i nostri bisogni fondamentali: ci muoviamo sempre meno, dormiamo poco, mangiamo male. Il metodo Zenfood ci rivela i segreti di un'alimentazione ispirata alla millenaria tradizione zen, cardine di uno stile di vita più sano ed essenziale, guidandoci su un'antica via di benessere e di felicità.
EUR 12.35