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A proposito di Jackie
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Ascoltando Bach. Collages 2016-2022
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Camera obscura
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Capovolto cielo
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Quore da sera
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La fattoria di animai (La fattoria degli animali) voltada in mila...
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Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino
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Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Sto...
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Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori...
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Ma sei di coccio? Tigelli, crescenti, piadine e focacce... lungo ...
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Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più dive...
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Cucino ergo sum. Che ne sai tu di un campo di fave?
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Tu cucinale se vuoi... emozioni. I piatti giusti per l'umore giusto...
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Vegetaliana. Note di cucina italiana vegetale
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Inzuppiamoci! Se non è zuppa... è pan bagnato
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Pasta madre (Ignoto il padre...)
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Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico
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Mirtillo bencontento
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Tutti per uno cibo per tutti
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Bologna the indulgent
