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Omogeneizzato di carni bianche e verdure biologico - 2 vasetti
L'omogeneizzato di carni bianche Alce Nero è prodotto con pollo e tacchino provenienti da allevamenti selezionati in Italia e verdure 100% biologiche italiane. La ricetta dell'omogeneizzato è pulita dal superfluo, studiata per lasciare inalterato il gusto della carne e permette di nutrire i bambini senza l'utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed olio. Tutti gli omogeneizzati base carne vengono lavorati nel nostro stabilimento certificato per la produzione di alimenti per l'infanzia. La carne viene tritata finemente (omogeneizzata) per renderla facilmente deglutibile e digeribile; una volta confezionati, i vasetti vengono sottoposti ad un trattamento termico che ne garantisce la stabilità nel tempo. Questo omogeneizzato è privo di glutine.
EUR 3.20
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Tarallini all'olio extravergine di oliva biologici
I tarallini sono preparati con grano tenero e olio extra vergine di oliva biologici e italiani. I tarallini all'olio bio Alce Nero sono prodotti con grano tenero biologico coltivato in Italia e olio extra vergine di oliva, estratto a freddo, prodotto con le olive provenienti dai nostri olivicoltori italiani. Il nostro tarallino è realizzato con la ricetta tradizionale e frutto di un particolare processo produttivo che prevede due cotture: prima la bollitura in acqua e successivamente la cottura nel forno; per questo sono così croccanti e fragranti anche senza l'utilizzo di lievito.
EUR 3.70
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Bevanda vegetale a base di farro biologico
La bevanda vegetale a base di farro bio Alce Nero è prodotta utilizzando solo farro biologico coltivato in Italia. È prodotta senza zuccheri aggiunti, senza amidi e addensanti. Naturalmente priva di lattosio, è una buona alternativa al latte tradizionale. Bevuta fredda è dissetante e piacevole, mentre con aggiunta di orzo, caffè o cacao diventa ideale per la colazione ed è perfetta anche in cucina per preparare dolci, creme e frullati. La nuova confezione della bevanda vegetale a base di avena è prodotta con il 74% di materie prime da fonti rinnovabili. Sia per parte del tappo, che per alcuni strati dell'imballaggio, la confezione impiega bioplastica ottenuta da canna da zucchero (materiale non edibile). Così prodotta la bioplastica è una materia prima da fonte rinnovabile.
EUR 2.05
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Tavoletta di cacao 100% biologico
Il cacao utilizzato per questa tavoletta Alce Nero è certificato Fairtrade e coltivato in America Latina. La tavoletta di cacao 100% biologico Alce Nero Fairtrade ha un aroma intenso e un gusto forte, quello del cacao 100%, impreziosito dai baccelli di vaniglia. I nostri agricoltori fanno parte di Cooperativa Norandino in Perù, ogni giorno impegnati a coltivare e trasformare prodotti agricoli nel rispetto dei principi di qualità e purezza delle produzioni, promuovendo democraticamente la sostenibilità sociale ed ambientale nelle proprie comunità. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall'antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. La tavoletta di cacao 100% biologico Alce Nero non contiene lecitina di soia.
EUR 2.60
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Ciokococco - barretta con cioccolato al latte, cocco e mango biologica
Il cacao utilizzato per questa barretta Alce Nero è certificato Fairtrade e coltivato in America Latina. Ciokococco è una ricca e gustosa barretta di cioccolato al latte farcita con cocco, mango e cereali soffiati. Il cacao con cui è realizzata proviene dall'America Latina ed è certificato Fairtrade. Questa barretta è perfetta per una pausa golosa in ogni momento della giornata.
EUR 2.15
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Miele millefiori biologico
Il miele millefiori biologico Alce Nero è 100% italiano. Questo miele ha un colore ambrato, naturalmente cristallizzato, odore e sapore cambiano in funzione delle fioriture raccolte. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, il miele viene lasciato decantare a freddo, quindi filtrato e confezionato. La temperatura di lavorazione è sempre inferiore a 50°C. Il millefiori è un miele versatile da utilizzare per bevande calde o spalmato sul pane.
EUR 6.45
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Fusilli di farro biologici
Con solo farro biologico coltivato in Italia. I fusilli di farro bio Alce Nero sono ottenuti utilizzando solo farro biologico della varietà Triticum Dicoccum coltivato in Italia. La superficie ruvida li rende particolarmente adatti ad assorbire i condimenti, garantendo qualità e gusto ad ogni preparazione. La confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza alcun utilizzo di plastica. Per la stampa e la chiusura della confezione sono stati impiegati solo inchiostri e colle a base d'acqua, senza componenti chimiche. É smaltibile nella raccolta della carta.
EUR 3.30
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Fusilli integrali di farro biologici
Con solo farro biologico coltivato in Italia. I fusilli integrali di farro bio Alce Nero sono ottenuti utilizzando solo farro biologico della varietà Triticum Dicoccum coltivato in Italia. La superficie ruvida, li rende particolarmente adatti ad assorbire i condimenti. I fusilli integrali di farro bio Alce Nero hanno un profumo intenso ed un gusto equilibrato, oltre ad essere fonte di fibre. La confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza alcun utilizzo di plastica. Per la stampa e la chiusura della confezione sono stati impiegati solo inchiostri e colle a base d'acqua, senza componenti chimiche. É smaltibile nella raccolta della carta.
EUR 3.30
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Spaghettoni di grano duro Cappelli biologici
Con grano duro Cappelli biologico e coltivato in Italia. L'acquisto di questo prodotto sostiene la ricerca scientifica sui tumori femminili di Fondazione Umberto Veronesi. Gli spaghettoni di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del '900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli. Coltivato in Italia, prevalentemente nelle provincie di Foggia e Bari. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi. Gli spaghettoni di grano duro Cappelli biologici Alce Nero sono ideali per la preparazione di primi piatti che attingono alla tradizione mediterranea e in abbinamento a sughi a base pomodoro. La confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza alcun utilizzo di plastica. Per la stampa e la chiusura della confezione sono stati impiegati solo inchiostri e colle a base d'acqua, senza componenti chimiche. É smaltibile nella raccolta della carta.
EUR 2.60
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Penne rigate integrali di grano duro biologiche
Con semola integrale biologica di grano duro coltivato in Italia. Le penne rigate integrali bio Alce Nero sono ottenute utilizzando esclusivamente semola integrale biologica di grano duro, ricavata cioè dalla macinazione del chicco intero senza raffinazioni o aggiunte. L'impasto della semola, realizzato con acqua di sorgente delle Alpi trentine, ne conferisce un gusto unico e un profumo intenso. La pasta integrale di grano duro biologico Alce Nero è ricca di fibre. Grazie all'ottima tenuta in cottura, è perfetta per realizzare gustose e semplici ricette, anche a base vegetale.
EUR 2.05
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Gramigna di semolato di grano duro biologica
La gramigna di semolato bio Alce Nero nasce da grano duro biologico coltivato in Italia. Il rigoroso processo produttivo della gramigna e un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Alpi trentine donano una superficie ruvida, un'ottima tenuta in cottura e un colore leggermente brunito. La pasta di semolato bio Alce Nero è fonte di fibre, in particolare la gramigna è ideale per realizzare originali piatti a base vegetale o piatti tipici della tradizione mediterranea, anche di carne.
EUR 2.05
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Dado vegetale biologico
Il dado per brodo vegetale biologico Alce Nero è prodotto senza olio di palma e senza glutine. La ricetta, appositamente realizzata con quattro diverse verdure (cipolla, sedano, carota e prezzemolo), risulta particolarmente delicata. I dadi per brodo vegetali biologici Alce Nero sono disponibili nel comodo astuccio da 10 dadi e sono ideali per arricchire di gusto sughi, contorni, secondi piatti e risotti.
EUR 2.20
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Succo di limone biologico
Con limoni biologici coltivati in Sicilia. Il succo di limone biologico Alce Nero è prodotto utilizzando esclusivamente limoni italiani biologici e freschi, coltivati in Sicilia. É un condimento perfetto per insalate, secondi piatti a base di carne o pesce, ed abbinato alla frutta.
EUR 2.70
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Olive Bella di Cerignola biologiche
Le olive verdi biologiche Alce Nero sono coltivate in Puglia. Le olive vengono raccolte solo quando hanno raggiunto il giusto grado di maturazione. Dopo la raccolta, sono accuratamente controllate per mantenere un alto standard qualitativo. Le olive Bella di Cerignola sono confezionate intere e con il nocciolo, e sono ottime al naturale, per antipasti e aperitivi.
EUR 5.40
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Pesto vegano al tofu biologico
Con tofu italiano al naturale. Il pesto vegano al tofu biologico Alce Nero è preparato con le migliori materie prime, arricchite con olio extra vergine di oliva e tofu italiano al naturale. Prodotto in Italia seguendo la ricetta originale del pesto alla genovese, si caratterizza per il gusto delicato e l'assenza di lattosio. È perfetto per condire la pasta o per realizzare gustosi aperitivi.
EUR 4.10
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Pesto di carciofi biologico
Con carciofi biologici coltivati in Italia. Il pesto ai carciofi biologico Alce Nero è preparato con materie prime selezionate, arricchite con olio extra vergine di oliva. Prodotto utilizzando soli carciofi italiani e biologici, è perfetto per condire la pasta o per realizzare gustose bruschette.
EUR 4.10
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Spaghetti di grano duro biologici
Gli spaghetti di grano duro bio Alce Nero sono prodotti utilizzando solo grani duri biologici coltivati in Italia. L'impasto della semola è realizzato con acqua di sorgente delle Alpi trentine. La pasta di grano duro biologico Alce Nero ha un'ottima tenuta in cottura ed è perfetta in abbinamento a sughi semplici a base pomodoro.
EUR 2.05
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Penne rigate di semolato di grano duro biologiche
Le penne di semolato bio Alce Nero nascono da grano duro biologico coltivato in Italia. Il rigoroso processo produttivo e un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Alpi trentine donano una superficie ruvida, un'ottima tenuta in cottura e un colore leggermente brunito. La pasta di semolato bio Alce Nero è fonte di fibre e ideale per preparare semplici e gustosi primi piatti.
EUR 2.05
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Fusilloni di semolato di grano duro biologici
I fusilloni di semolato bio Alce Nero nascono da grano duro biologico coltivato in Italia. Il rigoroso processo produttivo e un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Alpi trentine donano una superficie ruvida, un'ottima tenuta in cottura e un colore leggermente brunito. La pasta di semolato bio Alce Nero è fonte di fibre e ideale per preparare semplici e gustosi primi piatti.
EUR 2.05
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Mezze maniche di grano duro Cappelli - Parchi della Toscana biologiche
Con grano duro Cappelli biologico e coltivato in Italia. La pasta dei parchi della Toscana è un prodotto che nasce dal lavoro comune di Alce Nero e Legambiente finalizzato a convertire al biologico le terre di tutti i Parchi del territorio italiano, riducendo l'impatto di un'agricoltura convenzionale basata sull'utilizzo di chimica di sintesi e pesticidi. Le mezze maniche di grano duro Cappelli Alce Nero sono prodotte utilizzando la storica varietà di grano duro risalente ai primi anni del '900 quando Nazareno Strampelli avviò, sui campi messi a disposizione dal marchese Cappelli, alcune prove sperimentali, ottenendo le cosiddette “sementi elette”, tra cui il Cappelli. L'impasto della semola è preparato con acqua di sorgente delle Alpi. Le mezze maniche di grano duro Cappelli biologiche Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie e si prestano bene ad ogni preparazione. La confezione di questa pasta è realizzata in carta, senza alcun utilizzo di plastica. Per la stampa e la chiusura della confezione sono stati impiegati solo inchiostri e colle a base d'acqua, senza componenti chimiche. É smaltibile nella raccolta della carta.
EUR 2.60