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La relazione di coppia
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La teoria dell'essere
La teoria dell'essere presenta una ricerca innovativa dedicata alla conoscenza della consapevolezza. Un approccio inedito, sommato ad un nuovo metodo hanno portato a conclusioni inaspettate. Ogni forma di conoscenza apre una nuova prospettiva. Penetrare la natura della consapevolezza conduce il ricercatore verso una costante ed inesauribile emancipazione. Con il divenire consapevoli dei fatti e della vita, diventiamo responsabili. Nel divenire consapevoli di noi stessi diveniamo originatori della nostra esistenza.
EUR 19.00
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Storie intorno alla tavola
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Street food de noantri. Attualità e storia del cibo di strada a Roma
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Cannoni & champagne. 1917-1918 la Grande Guerra nel Ponente ligure
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Il grande viaggio. Storia e natura della Piana di Paestum
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1920-1921. Diario fiumano. Dalle carte di Luigi De Michelis
Il diario del diciassettenne Luigi De Michelis, studente liceale a Torino, che lascia i genitori, la scuola, le amicizie, la sua città per rincorrere un sogno: raggiungere d'Annunzio a Fiume. La preziosa testimonianza racchiusa nel suo diario giornaliero, corredato di suoi disegni, acquerelli e schizzi, e nella corrispondenza con i genitori. Bersagliere arruolato nella Compagnia Mitraglieri, inizia a tenere il suo diario il 10 luglio 1920 e lo conclude nel gennaio 1921, dopo la resa della città di Fiume sotto la reggenza di d'Annunzio e dei suoi legionari nella notte di sangue del giorno di Natale.
EUR 20.90
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Sant'Ignazio di Loyola in Campo Marzio. Storia, arti e rilievo della Chiesa della Compagnia di Gesù. Ediz. illustrata
La grande e bellissima chiesa dei Gesuiti a Roma descritta nel suo contesto storico e urbanistico (il Rione Pigna, l'acquedotto Vergine e il problema dell'insalubrità, le origini del Collegio Romano, l'antica chiesa dell'Annunziata, il Museo Kircheriano, l'Osservatorio, le Biblioteche). L'edificazione della nuova chiesa dedicata a Sant'Ignazio, le opere d'arte in essa presenti e il rilievo architettonico eseguito con la tecnica laser-scanner.
EUR 21.00
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I miei dolci
Questo libro, dedicato ai "suoi" dolci, propone al lettore solo una parte dello sterminato ricettario che Wilma Lembo ha lasciato. Raccoglie circa 350 preparazioni di pasticceria, tutte tratte dai suoi numerosi quaderni manoscritti e dai tanti appunti sciolti. I dolci di Wilma sono suddivisi in 11 capitoli: Preparazioni di base, Dolci al cucchiaio, Biscotti e pasticceria da tè, Preparazioni classiche, Dolci semplici e farciti l Dolci a base di frutta, Crostate, Crêpes e preparazioni simili, Gelati, semifreddi e sorbetti, Marmellate e confetture, Bevande e liquori. Pur nella sua vastità, non è ovviamente un trattato sulla materia dolciaria, ma una raccolta dettata da scelte personalissime e dalla curiosità di una grande gastronoma. Non è questo un ricettario per tutti, perché alla base della cucina di Wilma vi è la "professionalità", quella di una donna colta, studiosa della materia e tecnicamente preparata; ragion per cui le preparazioni contenute nel libro sono rivolte a un pubblico competente.
EUR 22.80
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I miei primi. Ricette scelte
Questo libro, dedicato ai "suoi" primi, completa insieme a "I dolci Di Wilma" e a "I secondi di Wilma" la trilogia dedicata alla cucina Di Wilma Lembo. La trilogia propone al lettore solo una parte dello sterminato ricettario che l'Autrice ha lasciato. Il volume dedicato ai "Primi piatti" raccoglie circa 400 preparazioni, tutte tratte dai suoi numerosi quaderni manoscritti e dai tanti appunti sciolti. I primi proposti da Wilma sono suddivisi in 8 capitoli: Preparazioni di base (salse per antipasti, preparazioni, salse e ragù per primi paitti asciutti, per primi piatti al forno, per pane, pizze e focacce, per torte rustiche e sformati; salse per torte rustiche e sformati); Antipasti; Primi asciutti; Primi al forno; Riso e polenta; Minestre e zuppe; Pane, pizze e focacce; Torte e sformati.
EUR 22.80
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I miei secondi. Ricette scelte
Questo libro, dedicato ai "suoi" secondii, completa insieme a "I dolci Di Wilma" e a "I primi di Wilma" la trilogia dedicata alla cucina Di Wilma Lembo. La trilogia propone al lettore solo una parte dello sterminato ricettario che l'Autrice ha lasciato. Il volume dedicato ai "Secondi piatti" raccoglie circa 380 preparazioni, tutte tratte dai suoi numerosi quaderni manoscritti e dai tanti appunti sciolti. I secondi proposti da Wilma sono suddivisi in 5 capitoli: Preparazioni di base (preparazioni e salse per piatti di carne e di pesce, per piatti con uova, per contorni di verdure); Secondi piatti a base di carne; Secondi piatti a base di pesce; Secondi piatti a base di uova e formaggi; Secondi piatti a base di verdure.
EUR 22.80
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Salerno in cucina ieri e oggi. Dalla scuola medica alla dieta mediterranea. Costa d'Amalfi, Monti Picentini, Valle dell'Irno, Agro Nocerino-Sarnese, Cilento e Vallo di Diano
Esiste una Gastronomia Salernitana? Questo libro cerca di dare una risposta alla domanda attraverso i risulatati di una ricerca, e le sue conclusioni, dell'Associazione «Amici dell'Arco Catalano». Non è solo un libro di ricette, ma un grande atto d'amore collettivo e, soprattutto, una provocazione consapevole; «una pietra miliare destinata a lasciare il segno» nel dibattito culturale gastronomico del nostro tempo. È un'opera che affonda le radici nella cultura plurimillenaria della città di Salerno. Dai precetti della Scuola medica salernitana passando per il prezioso patrimonio familiare della borghesia cittadina, alla memoria delle tradizioni antiche tramandate di generazione in generazione; fino alla «Dieta Mediterranea», alla straordinaria ricchezza di prodotti e preparazioni del territorio e alle elaborazioni degli chef più fantasiosi e creativi. Che cos'è la città di Salerno se non il crogiuolo di identità territoriali diverse? «È il baricentro nel quale convergono il Cilento e il Vallo di Diano; la Costiera amalfitana e l'operoso e, nonostante tutti gli oltraggi dell'uomo, ancora feracissimo Agro nocerino-sarnese, culla di straordinarie biodiversità».
EUR 22.80
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Due paeselli d'Abruzzo
Benedetto Croce, legato ai paesi di origine della sua famiglia, Montenerodomo e Pescasseroli, ha dedicato a ciascuno di essi le due monografie qui riproposte, pubblicate rispettivamente nel 1919 e nel 1922, in seguito da lui inserite in appendice alla "Storia del Regno di Napoli" (Laterza 1925). Curato dalla Fondazione che ha come scopo la promozione di attività volte all'incremento delle conoscenze sull'ambiente, alla conservazione dei beni culturali e ambientali presenti a Pescasseroli e nella Marsica, "Due paeselli d'Abruzzo", nella prosa antica ma mai noiosa che scaturisce dalla penna del filosofo, racconta la storia di questi luoghi. Attraverso la lettura di questo piccolo ma intenso volume, i lettori vengono resi partecipi i lettori dell'amore dell'Autore per la gente e la bellezza di questa regione, i cui borghi incastonati in un aspro e selvaggio territorio sono rimasti intatti tra montagne dall'aspetto nobile e fiero.
EUR 14.25
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Tre secoli in famiglia. Salerno 1697-2022
Dal 1697 ad oggi, 2022, la storia di una famiglia diventa, attraverso gli occhi dei suoi componenti, anche storia della città in cui vissero ed operarono lungo l'arco di tre secoli: Salerno. Sette generazioni popolate di personaggi notevoli, dapprima mercanti poi professionisti e politici. Tutti concorrendo alle maggiori fortune della famiglia, a vantaggio perfino delle generazioni attuali. Appartiene alla terza generazione Don Giovanni, l'esponente di gran lunga più importante, medico e giovanissimo sindaco di Salerno, con una prestigiosa carriera di amministratore pubblico, politico di valore, deputato al Parlamento Costituzionale borbonico. Il personaggio di ulteriore rilevanza è suo figlio, Giuseppe, avvocato e anche lui sindaco di Salerno più volte, che ha molto concorso allo sviluppo della città alla fine dell'Ottocento. Infine, e siamo nel secolo scorso, i suoi due figli: Giovanni, medico e imprenditore, e Luigi, ingegnere e umanista, primo tecnico della famiglia. Molte illustrazioni, immagini e documenti accompagnano la narrazione.
EUR 23.75
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Vivamilano. Una guida per esplorare, imparare e divertirsi
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Venetian legends and ghost stories. A guide to places of mystery in Venice
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Legendes venitiennes et histoires de fantomes
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Vivalignano. Una guida per esplorare, imparare e divertirsi
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Vivalignano. Una guida per esplorare, imparare e divertirsi
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Misteri della laguna e racconti di streghe. Guida ai luoghi arcani tra le isole di Venezia