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Mostrati 2001-2020 di 2178 Articoli:
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Torcolato 2018 Breganze DOC Maculan
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Il Torcolato di Maculan e un vino passito elegante e territoriale, l' appassimento dell uva accuratamente selezionata avviene in fruttaio per quattro mesi, mentre l affinamento continua in barriques di rovere francese per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Colore giallo brillante dorato, il bouquet e intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio tra acidita e zuccheri. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Ottimo l abbinamento con piccola pasticceria secco o dolci tipici come la fregolota. Da provare il Torcolato con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.EUR 33.90
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I Cinque Figli Falanghina 2021 Puglia IGP Placido Volpone
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Vino dal colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati e alcune note verdognoli che gli conferiscono maggiore lucentezza. Allolfatto sprigiona odori di frutta esotica, armonico e persistente esprime a pieno le caratteristiche del vitigno.
CIBO-VINO
Ottimo abbinato a piatti della tradizione marinara, come crudo di frutti di mare, crostacei, o secondi piatti di pesce importanti. Piacevole anche durante aperitivi a base di pesce e formaggi.EUR 9.90
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Verdeca 2021 Valle d' Itria IGP Cardone
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Vitigno autoctono pugliese, questo Verdeca sprigiona un bouquet di sensazioni, aromi e sapori complessi che si alternano e formano una visione complessiva di tutto ciò che la Puglia ha da offrire. Si mostra di un bel giallo paglierino increspato di brillanti riflessi verdolini. Al naso sorprende per il suo elegante ventaglio olfattivo con pesca bianca, biancospino e mandorla tostata. In bocca appare snello, fresco, sapido ed equilibrato.
CIBO-VINO
Ideale come aperitivo, con il pesce e con i piatti leggeri.EUR 7.50
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Filagnotti 2016 Bellotti Cascina degli Ulivi
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Filagnotti e un vino bianco ottenuto da uve di varieta Cortese, provenienti tutte dalla parcella Filagnotti, situata nei dintorni di Tassarolo. Vino prodotto dopo un periodo di fermentazione ed affinamento in botti di acacia complessivo di 15 mesi. Vino elegante ed opulento, si presenta alla vista con un colore giallo vivido, dai riflessi dorati. I profumi sono inizialmente finissimi, floreali, ricordano il biancospino. Dopo qualche minuto dallapertura, si riconosce la tipica mineralita ferrosa del Filagnotti. Al palato esprime in entrata una freschissima nota citrica che tuttavia e bilanciata dalla grassezza del vino. Una densita spessa, che si avvolge tra lingua e palato come una caramella.
CIBO-VINO
Ottimo vino in abbinamento a portate a base di frutti di mare, come cozze al vino bianco e spaghetti alle vongole, o al fianco di formaggi a pasta dura.EUR 27.90
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Musar Jeune Red 2019 Bekaa Valley Chateau Musar
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Musar Jeune Red e una miscela inedita di Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon delle giovani vigne della Bekaa Valley cullata tra due catene montuose che corrono parallele alla costa mediterranea del Libano. Destinato al consumo attuale, questo stile dai colori intensi e vividamente fruttato, prodotto per la prima volta nel 2007. In cantina, i lieviti indigeni svolgono il lavoro di fermentazione, viene utilizzato il minimo indispensabile di zolfo e i vini Chateau Musar Red non vengono ne multati ne filtrati. Setoso e aromatico, con sentori di ribes nero, lampone e ciliegia e un finale caldo e speziato, e stato paragonato a un bel rosso Roussillon. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Si sposa alla perfezione con l'anatra, magari ben speziata, non manca di stupire se accostato a certi formaggi, un po' stagionati, di capra.EUR 20.30
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Filo di Seta 2017 Brunello di Montalcino DOCG Castello Romitorio
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Filo di Seta e il nome di un ruscello che scorre nel bosco vicino. I vigneti si trovano a un'altitudine di circa 350 metri, con esposizione a nord-ovest e sono accuratamente curati per assicurare che ogni pianta dia le rese minime e raggiunga un'ottimale maturazione.Un Brunello eccezionale, il risultato di una selezione rigorosa di uve raccolte a mano nella vigna nei pressi di Castello Romitorio, il vino matura nel rovere per circa 30 mesi e dopo l'imbottigliamento viene fatto affinare nelle cantine a temperatura controllata di Castello Romitorio.Colore rosso rubino, con riflessi color granata, al naso un misto di petali scuri di peonia e di viola, con sentori di ciliegia fresca. Un vino estremamente serio, un delizioso contrappunto tra una struttura composta e un'eleganza fluente, quasi ondeggiante, un vino severo e indulgente allo stesso tempo. Ogni sfumatura di profumo illuminata dalla freschezza elettrica del Sangiovese.
CIBO-VINO
Eccellente con i piatti a base di carne rossa, selvaggina e con i formaggi stagionati.EUR 94.90
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Vigna dei Ciamillo 2019 Greco di Tufo DOCG Villa Diamante
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Suber 2016 Sicilia IGT Daino
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Vintage Collection Dosage Zero 2017 Franciacorta DOCG Cà del Bosco
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I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca del Bosco. Il Vintage Collection Dosage Zero 2015 e il risultato dellunione di 24 vini base di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero che conferiscono al prodotto finito un particolare profilo, puro e sincero, frutto della migliore espressione del terroir della Franciacorta.
CIBO-VINO
Eccellente aperitivo, ottimo accompagnato a frutti di mare e pesce crudo.EUR 52.90
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Fleur de Craie Brut Blanc de Blancs Champagne AOC Bolieu
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Cruz Del Mar Sherry Fino César Florido
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Notarpanaro 2015 Salento IGP Cosimo Taurino
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Il Notarpanaro e stato il primo vino di Cosimo Taurino ad essere imbottigliato e prende il nome dalla Contrada in cui sono allevati i vitigni di negroamaro delleta di circa 40 anni, anticamente appartenuta al Notare Panaro. Color rosso rubino molto equilibrato, manifesta con linvecchiamento ununghia arancione. Rilascia un bouquet pieno, fitto e continuo. Al palato asciutto, senza eccesso su elegante fondo amarognolo, ha nerbo sostenuto e stoffa consistente.
CIBO-VINO
Vino adatto arrosti di carni rosse, cacciagione, selvaggina, spiedini e grigliate miste, formaggi stagionati.EUR 14.90
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Suntory Single Grain Whisky Japanese The Chita
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Primitivo Malbek 2019 Tarantino IGT Morella
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L'etichetta colorata di Cantina Morella mette insieme due varieta di vitigni, due mondi. Combinando tradizione e innovazione il risultato e un blend gia piacevole da bere giovane pur dimostrando una buona capacita di evoluzione nel tempo.Maturato in barrique di rovere di Allier per 12 mesi, e successivamente affinato in bottiglia per almeno 8 mesi.Colore rosso rubino acceso e brillante, al naso mostra subito una certa esuberanza mettendo in luce un frutto fragrante e ricordi lievemente floreali e speziati. Al palato e dotato di grande corpo e struttura, con una trama tannica fitta e avvolgente e una freschezza che favorisce la bevibilita.
CIBO-VINO
L'abbinamento ideale nelle carni rosse alla brace, oppure accanto al cinghiale in umido. Ottimo inoltre con i formaggi saporiti e stagionati."EUR 17.90
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Brut 2012 Champagne AOC Dom Pèrignon - Astuccio
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Brut Rosè Champagne AOC Billecart-Salmon
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I segreti della produzione e il metodo di vinificazione di questa annata risalgono alle origini della Maison BILLECART-SALMON e sono stati tramandati per sei generazioni. Questo champagne e una miscela rose che e il frutto di uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir vinificati in rosso. Votato miglior Champagne Brut Rose dalla Revue du Vin de France nel 2010, deliziera le vostre papille gustative. Il suo vestito rosa pallido e luminoso e adornato con riflessi caldi e dorati mentre le sue delicate bollicine gli conferiscono una schiuma persistente. Al naso un aroma sottile e goloso, un bouquet fine di note di frutti rossi e scorze di agrumi. Elegante al palato, seguito da un finale leggermente lampone e una bella freschezza.
CIBO-VINO
Questo champagne rose e un compagno ideale per un aperitivo, ma anche un piatto di salmone selvatico o sushi. Per dessert, sublimera i sapori dei frutti rossi.EUR 88.90
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Amaro Montenegro
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La ricetta di Amaro Montenegro prevede lutilizzo di 40 erbe aromatiche eun complesso procedimento di estrazione e miscelazione che rendonoil prodotto unico e inimitabile. Ambrato e luminoso con delicate trasparenze mogano sugli orli esterni. Ingresso agrumato di grande complessita. Arance dolci e amare lasciano spazio a ricordi di cedro e mandarino. La vena erbacea di maggiorana e timo si lascia gentilmente sopire daarmonie speziate e balsamiche di incenso ed eucalipto. Evoluzioni tostate concludono in un elegante finale di sottobosco esentori minerali. Morbido e setoso con unappagante equilibrio tra percezioni dolci e amare. La sua equilibrata dolcezza si fonde con le altre componenti sfumando in un finale piacevolmente amaricante. Proprio per proteggere la ricetta dalle imitazioni, il fondatore Stanislao Cobianchi scelse di conservare loriginale, trascritto di suo pugno, in cassaforte. Dalla selezione della materia prima, passando per lestrazione, fino al "blending, e un lungo e articolato percorso, le cui tappe sono state rispettate per generazioni. Ancora oggi gli ingredienti, le dosi e i processi di lavorazione sono gli stessi, gelosamente custoditi in azienda da pochissime persone tra cui il Master Herbalist, il quale ha il compito di controllare che ogni passaggio sia compiuto a regola darte, nel rispetto della ricetta originale trascritta da Stanislao Cobianchi. Per realizzare Amaro Montenegro si selezionano 40 erbe aromatiche, in particolarespezie, frutta essiccata, radici, semi, cortecce, scorze di agrumi, rizomi, fiori e legni provenienti dai quattro angoli del mondo.
EUR 17.90
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Baileys The Original Irish Cream
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IL PERFETTO EQUILIBRIO TRA IL WHISKEY IRLANDESE INVECCHIATO E LA CREMA DI LATTE FRESCA IRLANDESE, CON UN TOCCO DI CACAO E VANIGLIA. IL WHISKEY IRLANDESE utilizzato PROVIENE DA PREGIATE DISTILLERIE, COME LA FAMOSA OLD BUSHMILLS DISTILLERY DELLA CONTEA DI ANTRIM. IL WHISKEY ESALTA IL GUSTO PIENO E RICCO DELLA CREMA DI LATTE FRESCA IRLANDESE, DEL CACAO E DELLA DIVINA VANIGLIA, TUTTI INGREDIENTI DELLA NOSTRA RICETTA SEGRETA. INSIEME, CREANO UNA PERCEZIONE DI GUSTO CHE È VALSA AL LIQUORE NUMEROSI PREMI. Restando fedeli alle origini, OGNI BOTTIGLIA DI BAILEYS VIENE PRODOTTA E IMBOTTIGLIATA ESCLUSIVAMENTE IN IRLANDA.
EUR 14.90
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Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva
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Cardenal Mendoza Classic, e un brandy Solera Gran Reserva fatto da una selezione delle migliori alcitaie di alquitaras, che sono invecchiati attraverso il tradizionale sistema di soleras e criaderas. E' garantita una qualita eccezionale e un corretto invecchiamento medio di quindici anni. Con un aroma rotondo, pulito, elegante, vinoso. Equilibrato e persistente in bocca, senza bordi, molto caldo. Con personalita, armonia di sfumature e ricordi profondi di uva passa e prugne. Goditelo da solo o in compagnia degli altri.
EUR 36.90
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La Grappa 903 Barrique Bonaventura Maschio
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Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dellattivita distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi. Dal profumo delicato, speziato con note di frutta matura. Al palato morbida ed equilibrata, di grande persistenza.
EUR 22.50
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